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コーヒー豆 ニカラグア 300g / NICARAGUA, Limoncillo, Funky Natural
¥2,680 税込
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ニカラグア リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 300g
ファンキーナチュラル | ミディアムロースト(浅煎り)
農園主もCOEのヘッドジャッジの経験があり、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行い、カップオブエクセレンス2位の受賞歴のある農園が編み出した、新しい特殊な精製方法、それがファンキーナチュラル。
ナチュラルでもない、アナエロでもないユニークな風味と、ファンキーさを活かす酸味を味わってもらえるように焙煎しました。
温度が下がってくるとどこかハチミツっぽい甘さも感じてもらえます。
酸味★ーーーー苦味
キレー★ーーーコク
ユニークな精製方法から生み出されるフレッシュな酸と新しい風味。
賞味期限:焙煎から1ヶ月
※新鮮な状態でお届けしたいのでご注文いただいてから焙煎します。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
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