コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 チロソ 50g
ナチュラルダブルファーメンテーション | ミディアムロースト(浅煎り)
マイクロロット生産に特化した農園。ピンクブルボンやゲイシャを始め、タビ種やウシュウシュなど珍しい品種の生産に取り組むラスフローレス農園。チロソは、豊かな風味と清涼感の有る高い酸度が特徴的。ゲイシャに似た華やかさも合わせ持つユニークな品種。
好気性発酵と嫌気性発酵の、ダブルファーメンテーションによって、チロソの特徴がさらに進化。
酸味ー★ーーー苦味
キレーーー★ーコク
賞味期限:焙煎から2ヶ月
※新鮮な状態でお届けしたいのでご注文いただいてから焙煎します。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。