水出しコーヒーバッグ/COLD BREW Bag (50g×3bag入) エチオピア

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水に浸けておくだけ。
簡単、美味しい水出しアイスコーヒー。
夜に仕込めば、朝には出来上がっています!
熱を加えずに水で時間をかけて抽出するので、やさしくまろやかなアイスコーヒーを味わえます。

エチオピア イルガチェフG1(浅煎り)を50gずつパックにしています。
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コーヒーもこんな華やかな香りするんです。
まるで紅茶のような、ワインのような。
おだやかな苦味に、あとから追いかけてくる甘さ。
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1bagでだいたい4〜5杯分作れます。
注文受付後に焙煎し水出しコーヒー用にbag詰めします。

■作り方
水800mlに対し、1パックを6〜8時間漬けて出来上がりです。
コーヒーの濃さは、水の量、浸け置き時間でお好みの濃さに調整して下さい。

濃くしたい場合 → 水の量を少なくする。 or 浸け置き時間を長くする。
薄くしたい場合 → 水の量を多くする。 or 浸け置き時間を短くする。

※作ったアイスコーヒーは2、3日、冷蔵庫で保存できます。

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